Een rijkelijk menu met kreeft “all in”

Een rijkelijk menu met kreeft “all in”

 
Cava met mondstrelingen

Tartaar van Kreeft met carpaccio Sint jacobsvrucht

Gesauteerde kreeftenpootjes met gember en soya

Surf en turf van kreeft en angus filet pure met boteraardappeltjes en kruidenboter

Nagerecht volgens marktaanbod

Koffie en mignardises

 
Deze menu kunnen wij u serveren als alle personen aan tafel eraan deelnemen.
75 euro per persoon
Met bijpassende wijnen en waters: 95 euro per persoon.
3 dagen vooraf te reserveren.

 
Kreeft

Kreeft