Vinha Maria Cristina
Onder het label "Maria-Cristina" produceren we sinds begin 2022 heerlijke wijnen, wit en rood, en vanaf de zomer 2024 ook rosé. Het label verwijst naar de twee vrouwen die aan de basis van de wijn liggen.
Ons wijndomein is gelegen in de Douro vallei in Portugal. We creëren er wijnen op basis van Arinto, Rabigato en Viosinho voor de witte druiven en Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, en Barocco voor de rode druiven. Het zijn krachtige wijnen, wit en rood.
Voor de zomer 2024 presenteren we met trots de Maria Cristina Rosé! Een heerlijke blend, geboren uit de wijndruiven van 2023: 20% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional en 40% Tinta Roriz. Bij een zachte temperatuur van 15°C hebben we de druiven omgetoverd tot een elegante rosé met een verleidelijke zalmkleur. Uitstekend als aperitief en heerlijk bij gerechten op basis van vis, zeevruchten, pizza’s, pasta, gegrild wit vlees en zachte kazen. Bij elke slok ontdek je een harmonieuze dans van intense rode vruchten, met vooral zeer rijpe kersen, kruisbessen en frambozen, terwijl subtiele nuances van aardbeien, cassis en een vleugje gember een extra dimensie toevoegen aan de ervaring. De afdronk is elegant en verfrissend.
Begin vorig jaar viel onze Vinha Maria Cristina Reserva in de prijzen. Deze Douro branco witte van 2021 behaalde een gouden medaille op het jaarlijkse Concours Mondial de Bruxelles.
Begin 2023 presenteerden we op het Concours Mondial de Bruxelles vier Portugese wijnen en onze Vinha Maria Cristina Reserva, een Douro branco witte van 2021, viel in de prijzen met een gouden medaille. Het jaarlijkse Concours brengt deskundigen uit de internationale wijnindustrie samen om meer dan 7.500 witte en rode wijnen uit bijna 50 landen ter wereld te beoordelen. Het is een wereldwijde referentie voor wijnwedstrijden, uitgereikte medailles staan voor kwaliteit.
Voor de aankoop van alle Vinha Maria-Cristina wijnen kan je sinds vorige zomer terecht in de Dumon Wine Gallery, een annex aan ons restaurant. Naast onze eigen wijnen hebben we nog heel wat andere zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen in de aanbieding.
Kom zeker eens kijken, de wijnen zijn ter plaatse te koop of via e-mail dumon@telenet.be. Meer info vind je ook op https://www.mariacristina.be/.





