Restaurant Dumon – Van harte welkom!

AFTELLEN NAAR 1 MEI 2021

Vanaf zaterdag 1 mei mag de horeca terug opstarten en zullen we het restaurant weer openen.
Een vernieuwde menukaart volgt nog, je kan alvast een tafeltje reserveren.
 

AFHAALMENU 12/13/14 MAART 2021

Ahalen blijft mogelijk, zolang het restaurant gesloten is

Vanaf vrijdagavond 12 maart tot en met zondagmiddag 14 maart kan je thuis genieten van een gastronomisch menu.
Ook de daaropvolgende weekends presenteren we een gastronomisch menu als takeaway.
Rik en zijn team bereiden heerlijke vlees- en visgerechten
en focussen daarbij steeds op voedselveiligheid en hygiëne!

AFHALEN GASTRONOMISCH WEEKENDMENU OP DE VOLGENDE UREN

Vrijdagavond 5 maart tussen 17h - 18h
Zaterdagavond 6 maart tussen 17h - 18h
Zondagmiddag 7 maart tussen 11h - 12h

BESTELLEN

Eén dag vooraf (we werken met verse producten).
Via e-mail: reservatiedumon@telenet.be.
We bezorgen een bevestiging van je bestelling.

PRIJZEN

Voor 3 gangen (zonder tussengerecht): € 39,00 per persoon
Voor 4 gangen (met tussengerecht "Tartaar wit-blauw rundsfilet"): € 49,00 per persoon

GASTRONOMISCH WEEKENDMENU 12/13/14 MAART

Degustatiehapje
Noordzeegarnalen cocktail
***
Voorgerecht
“POTAGE DUBARRY” BLOEMKOOL VELOUTE
Bloemkool soep met gerookte zalm,
venkel en bloemkoolroosjes
***
Tussengerecht (*)
TARTAAR WIT-BLAUW RUNDSFILET
Handgemalen rundsfilet met truffelmayonaise,
pecorino, kappertjes, sjalot

***
Hoofdgerecht
BRESSE KIPFILET OP THAISE WIJZE
Gesmoorde filet in kokos, rode curry,
mango, koriander, gember en basmatirijst
OF
KABELJAUWHAASJE
Gekookte kasteelaardappelen, tomatencoulis, basilicum en dille
***
Desssert
CITROENGEBAKJE
Mousseline van citroen en gekonfijte citroen

Extra's

Je kan levende en/of alleen gekookte kreeft bestellen.
En we bieden steeds ook een kindermenu aan

Afhalen van passende wijnen, Cava en Champagne is mogelijk,
we hebben steeds een voorraad koud staan.

En heerlijke cocktails:
 
DUMON'S COCKTAIL
Vodka-passie
 
HEERLIJKE NEGRONI
Campari-fun-vermouth
 
HOME MADE LEMONADE
Gember-citrus

BESTELLEN

Via e-mail: reservatiedumon@telenet.be.
We bezorgen een bevestiging
van je bestelling.



NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van onze laatste nieuwtjes, acties, aanpassingen aan de menukaart, enzovoort? Schrijf je dan ik op onze nieuwsbrief.

INSCHRIJVEN ...
Welkom

foto: Raf Ferlin

Deltaweb
Gault&Millau
Diningcity
Restocheck