Restaurant Dumon – Van harte welkom!

AFHALEN BLIJFT MOGELIJK

Zolang het restaurant gesloten is

Vanaf vrijdagavond 27 november tot en met zondagmiddag 29 november kan je thuis genieten van een gastronomisch menu.
Ook de daaropvolgende weekends presenteren we een gastronomisch menu als takeaway.
En voor Kerst en Nieuwjaar 2020 2021 presenteren we een vernieuwde traiteurslijst.
Rik en zijn team bereiden heerlijke vlees- en visgerechten
en focussen daarbij steeds op voedselveiligheid en hygiëne!

AFHALEN GASTRONOMISCH WEEKENDMENU OP DE VOLGENDE UREN

Vrijdagavond 27 november tussen 17h - 18h
Zaterdagavond 28 november tussen 17h - 18h
Zondagmiddag 29 november tussen 11h - 12h

BESTELLEN

Eén dag vooraf (we werken met verse producten).
Via e-mail: reservatiedumon@telenet.be.
We bezorgen een bevestiging van je bestelling.
Afhalen van passende wijnen, Cava en Champagne is mogelijk,
we hebben steeds een voorraad koud staan.
Je kan levende en/of alleen gekookte kreeft bestellen.
En we bieden steeds ook een kindermenu aan

PRIJZEN

Voor 3 gangen (zonder tussengerecht): € 39,00 per persoon
Voor 4 gangen (met tussengerecht "Sint-Jacobsvruchten"): € 49,00 per persoon

GASTRONOMISCH WEEKENDMENU

Degustatiehapje
Gazpacho van broccoli met parelhoen
***
Voorgerecht
GEROOKTE ZALM
Tartaar van Schotse gerookte zalm met mierikswortel, vinaigrette van sjalot
***
Tussengerecht (*)
SINT JACOBSVRUCHTEN
Gegratineerde sint jacobsvruchten in soepje van curry, saffraan, selderpuree en gruyèrekaas
***
Hoofdgerecht
KALFSBLANQUETTE
Stoofpotje van kalfsvlees met zilveruitjes, akkerchampignons, kalfsballekes en aardappelkroketten
OF
ZEEBARBEEL
Gegrilde zeebarbeel op bedje van groententagliatelle, bisque van garnaal en aardappelblokjes
***
Desssert
BROWNIE MELKCHOCOLADE
Brownie van melkchocolade en coulis van braambes en marshmallow van braambes



NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van onze laatste nieuwtjes, acties, aanpassingen aan de menukaart, enzovoort? Schrijf je dan ik op onze nieuwsbrief.

INSCHRIJVEN ...
Welkom

foto: Raf Ferlin

Deltaweb
Gault&Millau
Diningcity
Restocheck